Pure chocolade verbetert je sportprestatie

In Detroit is het effect van pure chocolade op je sportprestaties onderzocht. De chocolade zou je sportprestatie met 50 procent verbeteren.

Het onderzoek naar chocolade werd uitgevoerd door onderzoekers van de Universiteit van Detroit. Ze voerden pure chocolade aan muizen, die daarna op een loopband werden gezet. Daaruit bleek dat je prestatie na het eten van pure chocolade met 50 procent toeneemt.

Hoe kan dit? In chocolade zit de stof epicathechine. Deze stof zorgt ervoor dat je spieren meer zuurstof krijgen en zich zo beter ontwikkelen. Tenminste, zo werkte het bij de muizen. Of dit ook bij mensen zo is, dat gaan de onderzoekers nu bekijken in een nieuw onderzoek.