Oma's gerechten van over de hele wereld
Niemand kookt zo lekker als oma. Natuurlijk heeft elke oma haar eigen specialiteit. Hieronder vind je daarom oma’s gerechten van over de hele wereld.
In Delicatessen with love brengt Gabriele Galimberti een hommage aan alle oma’s in de wereld en om hun liefde voor koken. Voor dit speciale project begon de fotograaf met zijn eigen oma Marisa en haar ravioli. Met de smaak van de ravioli in zijn mond, reisde Gabriele de wereld rond om gerechten van andere oma’s te proeven. Zo at hij rupsen in Malawi, haaiensoep in de Filippijnen en een leguaan in de Cayman eilanden.
Albanië
Algerije
Argentinië
Armenië
Bolivia
Brazilië
Canada
Cayman eilanden
China
Egypte
Ethiopië
Filippijnen
Georgië
Haiti
IJsland
India
Italië
Kenia
Letland
Malawi
Marokko
Thailand
Turkije
Zanzibar
Zimbabwe
Zweden
Foto’s door Gabriele Galimberti