Aardbei beschermt maag tegen alcohol

Goed nieuws voor vrouwen die van aardbeiencocktails houden. Sommige stoffen in de aardbei beschermen je maag namelijk tegen alcohol.

Een internationaal onderzoeksteam van een Italiaanse universiteit ontdekte het effect van de aardbeien tijdens een proef met ratten. Stoffen in de aardbei beschermden de maag van de ratten tegen alcohol. Aardbeien zitten vol met antioxidanten en activeren bepaalde enzymen. Daardoor beschermen ze het slijmvlies van de maag. Aardbeien helpen misschien ook wel bij het verminderen van maagzweren en maaginfecties.

Kortom, reden genoeg om een extra handje aardbeien naar binnen te werken. In aardbeien zitten niet alleen antioxidianten, er zit ook vitamine A, E en C in. Goed voor je maag, maar ook voor je weerstand!